Ascensión de Guarayos se queda sin carne de res
Ganaderos optan por sacar sus productos a otros mercados, en busca de mejores precios.
Desde hace varios días, los friales en Ascensión de Guarayos solo venden carne de cerdo y pollo, o están cerrados. La carne de res es inexistente, debido a que los ganaderos no están faneando, por los precios bajos.
«Los productores prefieren sacar sus reses a los mercados, como San Julián o Santa Cruz, para poder ganar un poco más (…) Aquí el kilo gancho está en 18 y 20 bolivianos, mientras que en Santa Cruz está en 28 bolivianos», dijo Ernesto Mercado, presidente de la Asociación de Ganaderos de Guarayos, Agagua.
«Si le ponemos pluma, vendiendo aquí pierden como 150 dólares por animal. No se les puede prohibir, están en su derecho», expresó Mercado.
Dijo que muchos ganaderos tomaron esta determinación, como medida de auxilio, debido a que quedaron golpeados por la extrema sequía, que casuó que sus animales enflaquezcan o mueran.
«Ya con las lluvias está retoñando el pasto, pero falta recuperarse», puntualizó el productor.
Fuente: El Deber
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