Un grupo de estudiantes de una unidad educativa de Santa Cruz de la Sierra presentó malestares estomacales tras presuntamente consumir alimentos, situación que generó alerta. Ante las versiones iniciales sobre una posible intoxicación masiva por consumo del desayuno escolar, las autoridades municipales anunciaron una investigación exhaustiva.
El alcalde Manuel Saavedra aclaró que los datos preliminares apuntan a otras causas y descartó que el origen del problema sea el desayuno escolar que distribuye el municipio.
Además, el alcalde informó que el Servicio Departamental de Salud (Sedes) intervino el establecimiento educativo, logrando identificar irregularidades críticas en el snack o kiosco interno del colegio.
Entre los hallazgos figuran: alimentos vencidos a la venta de los estudiantes y manipulación inadecuada de los productos ofrecidos.
Como parte de los protocolos de transparencia y control, el burgomaestre confirmó que se enviarán muestras de los alimentos del desayuno escolar a laboratorios especializados para su análisis químico y bromatológico.
//La Razón
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